高砂香料工業株式会社（本社：東京都大田区、社長：桝村　聡）はスイスに本社を置くバイオ企業エボルバ社（Evolva Holding SA、本社：スイス、ライナハ　CEO：Neil Goldsmith）と今後数年間をかけて複数の香料単品を共同開発する運びとなりました。両社はエボルバ社が有する特異な発酵技術によって、香料原料を開発いたします。石油化学原料に頼らず、再生可能原料を用い、発酵の力でできる全く新しいこれらの香料素材によって価格競争力のある製品の提供かつ持続可能な社会への貢献を目指します。高砂香料工業が商業化に関わる領域をエボルバ社が研究や製造に関する分野をそれぞれ担います。提携は2015年より開始予定です。

エボルバ社について

エボルバ社は健康・栄養関連素材を発酵技術により開発するパイオニアでありグローバルリーダーです。Resveratrol、saffron やバニリン、およびstevia、agarwood などの製品開発の他、最先端の技術を用いてパートナーとの共同開発事業も展開しています。