世界中で広く親しまれているシトラスの新たな価値を見出し、楽しみ方を発信します。

シトラスは、生果としてもフレーバーとしても世界中で広く親しまれています。興味深いのは、グローバルで共通しているものから、ローカルならではの個性があるものまで、多くの品種が出回っていることです。それぞれ、香りや風味、楽しみ方が異なりますが、原点として爽やかさや心地よさを演出してくれる存在であることは変わりません。これからもシトラスが持つ新たな価値を見出し、さまざまな楽しみ方を発信していきます。

シトラス トピックス

シトラスに関する取り組み

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天然素材を中心に調合されるシトラスフレーバーは、高品質な原料確保と安定供給の整備が必須です。また、環境保全にも配慮し、フロリダ・グレープフルーツ産業を持続可能なものとするために、さまざまな取り組みを行っています。アメリカの主要なシトラス・プロセッサー（シトラス搾汁会社）であるPeace River Citrus Products, Inc.（PRCP社）とのパートナシップにより、アメリカ・フロリダ州のシトラスセンターにおいて、シトラスオイルやアロマの製造のほか、新規シトラス素材の開発を進めています。