高まる 茶系飲料への関心

世界中で茶文化が多様化しています。伝統的な製法によって生まれるこだわりの茶からトレンドを重視したアレンジティーまで幅広く、今後も健康志向の高まりによって生活者の茶系飲料に対する関心は高まっていくと予測しています。茶類の香りは、産地や製造方法によってさまざまな特徴があります。私たちは、研究開発部門がグローバルに展開する強みを活かして、紅茶をはじめ白茶、緑茶、烏龍茶など幅広い茶類をターゲットとし、本格的な風味の再現に取り組んでいます。